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Halle des Saveurs
Halle des Saveurs
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Halle des Saveurs

Parigi

The Locarno, Halle des Saveurs (Sala dei Sapori) è un edificio commerciale a L'Haÿ-les-Roses, nella periferia sud di Parigi, in Francia. La Halle des Saveurs è stata progettata dallo studio di architettura Greig & Stephenson Architects in stile neo-Baltard e sorge oggi nel sito storico del mercato originale della zona. Cugina francese del Borough Market di Londra, la sala è stata progettata per ospitare bancarelle di cibo e degustazione in un mercato al piano terra e un ristorante panoramico al primo piano, oltre a commercianti all'esterno.

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Informazioni sul progetto

L'edificio di 2.000 m² è una struttura interamente metallica con una copertura a campate multiple e un'ampia volta vetrata.

Comprende la sala mercato di 1.400 m², il ristorante panoramico di 250 m², un ampio spazio culturale con finestre a bovindo, una varietà di spazi per leggere, lavorare o giocare, e un vero e proprio corridoio verde.

L'edificio, attento all'ambiente, vanta 20 stazioni di ricarica per veicoli elettrici, una sala compattatore per imballaggi per ridurre il passaggio dei camion della raccolta, oltre a ventilazione naturale, pannelli fotovoltaici e una cisterna per il recupero dell'acqua piovana.

La sfida ingegneristica

Durante la progettazione della struttura, l'obiettivo era trovare il miglior equilibrio tra costi e benefici.

Gli ingegneri di Arestalfer hanno utilizzato il software Robot Structural Analysis nella progettazione della struttura e hanno poi esportato i nodi con le sollecitazioni interne direttamente in IDEAStatiCa per calcolare i collegamenti.

La vera sfida era progettare un collegamento architettonicamente e strutturalmente funzionale, poiché l'architettura era molto importante. Avevamo molte operazioni da definire e molte barre per nodo. In un caso, c'erano sette barre e due tiranti in un unico nodo.

Guillaume Reimão

Guillaume Reimão

Ingegnere Strutturale – Arestalfer SA

Portogallo

Arestalfer S.A. ha impiegato da tre a quattro settimane per progettare i 15 diversi collegamenti, un'attività che Guillaume ci dice avrebbe richiesto circa due mesi senza IDEAStatiCa.

La maggior parte dei collegamenti erano complessi perché erano presenti molti elementi. E questo è il vantaggio di IDEA StatiCa – è molto utile e consente di risparmiare tempo nel calcolo di collegamenti complessi e nell'analisi delle piastre, degli elementi, delle viti e delle saldature.

Guillaume Reimão

Guillaume Reimão

Ingegnere strutturale – Arestalfer SA

Portogallo

Soluzioni e risultati

La Halle des Saveurs ha inaugurato ufficialmente il 13 marzo 2022.

L'edificio vanta un vivace mercato con 40 bancarelle permanenti di prodotti alimentari di qualità, spazi per la degustazione, un bar e un ristorante panoramico in grado di accogliere fino a 100 persone.

L'ampio e accogliente spazio culturale è un luogo di relax e intrattenimento, che offre una varietà di spazi in cui i visitatori possono esplorare, rilassarsi o utilizzare strumenti digitali all'avanguardia e uno spazio pubblico digitale. Il suo layout modulare pop-up rende il mercato il luogo ideale per ospitare eventi e workshop.

Il Boulevard de la Vanne è stato riqualificato in un vero e proprio corridoio verde dove i visitatori possono godere degli alberi, dei giardini e dei parchi giochi per bambini.

Un nuovo incrocio alleggerisce il traffico nelle vicinanze, e il nuovo parcheggio pubblico sotterraneo con più di 130 posti integra il rinnovato parcheggio esterno da 70 posti.

Informazioni su Arestalfer S.A.

Con uffici a Gradignan, in Francia, e a Sever do Vouga, in Portogallo, Arestalfer vanta oltre 35 anni di esperienza nello sviluppo di soluzioni ingegneristiche nel settore della costruzione metallica, specializzandosi in progetti ad alto grado di complessità e dimensione. L'azienda si concentra principalmente sulla progettazione, produzione e montaggio di strutture metalliche e sulla lavorazione di ferro, acciaio inossidabile e alluminio.

Il team tecnico esperto dell'azienda è in grado di sviluppare soluzioni efficienti e rispondere a requisiti specifici dei clienti, dalla pianificazione della concezione e l'esecuzione dei calcoli fino alla preparazione dell'intero progetto.

Fondata nel 1982, la famiglia aziendale Arestalfer S.A. comprende oggi due società: Arestalfer SA e Arestalfer France. Il fatturato totale del gruppo Arestalfer è di 16,5 milioni di euro.

Arestalfer S.A., con questo progetto, è stata selezionata per la fase finale dell'IDEA StatiCa Excellence Award 2021 per gli edifici di grande scala.

Guillaume ha iniziato a lavorare con IDEAStatiCa dalla versione 7, ed è quindi un vero esperto del nostro software.

Ho utilizzato IDEA StatiCa dal 2015 e lo uso ogni giorno. Mi fa risparmiare tempo e posso calcolare i collegamenti con più di tre barre nel nodo. È molto, molto utile.

Guillaume Reimão

Guillaume Reimão

Ingegnere strutturale – Arestalfer SA

Portogallo

Scopri cosa dice l'ingegnere sul progetto

Galleria Halle des Saveurs

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Struttura

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Modello di collegamento

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Robot Structural Analysis

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Modello di collegamento

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